时间:2018-04-20 00:24:47 来源:心怡家常菜作者:鸡蛋点击:
早餐在一天之中是最重要的一餐,很多小伙伴往往会将这一餐不放在心上,觉得这一餐不吃没有什么关系,其实不然,你要是经常不吃早餐的话,那样会有损你的胃健康。还有就是很多小伙伴会觉得自做早餐非常麻烦,还不如直接出去买来吃,那样即方便,又简单,而且还能吃到各种各样的美食。其实你要是在外面吃多了也一样会有损你的健康,因为外面的东西是不干净的,只有自己动手做的美食才吃得放心。今天小编教大家制作一道简单美味的早餐鸡蛋饼,只需要一分钟就能做出,非常的方便。那上面就开始制作吧!
在制作美味的早餐鸡蛋饼之前,首先我们准备适量的香葱,将香葱清洗干净,然后放在案板上切成葱花装入碗中备用。
接着准备一个干净的大碗,往碗中打入两个鸡蛋的量(食量大的人可以多于打几个)。然后往碗里加入适量的食用盐进行调味,接着再把切好的葱花倒入鸡蛋的碗中用筷子搅拌均匀。
搅拌均匀之后加入适量的清水,然后再加入两勺面粉,加进去之后用勺子搅拌均匀,搅拌均匀制作成面糊状,然后盖上保鲜膜静置十分钟。
十分钟之后准备热锅,往锅中刷上一层食用油大火烧开,等油温上来后用汤勺将面糊舀进锅中制作成面饼状,这时转小火慢煎,直至将面饼煎至两面发黄即可盛出锅中。简单美味的鸡蛋饼就制作完成了。
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