最简单的地皮菜煎饺

时间:2018-04-19 19:44:52 来源:六姑美食作者:倒入点击:

导读:取清水泡发地皮菜鸡蛋打散放入盐3克锅子倒入山茶油40克烧热后倒入打好的鸡蛋液炒好盛出备用锅子倒入山茶油20克烧热放蒜粒爆香放蟹棒放入南瓜粒青
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今天教大家做个地皮煎饺吧

先和面:一个面粉300克山少许各3克

适量加入揉好面团

把面搓成长条切成小剂子

撒点面粉

备馅儿:青椒一个南瓜一小块蟹棒一根四枚圆两片叶子地皮适量

南瓜青椒圆蟹棒蒜都切小粒

取清泡发地皮打散放入3克锅子倒入山40克烧后倒入打好的液炒好盛出备用

锅子倒入山20克烧放蒜粒爆香放蟹棒

放入南瓜粒青椒粒圆粒翻炒几下后放入炒好的且捣小粒放入5克放入蚝10克拌匀

盛出

杆皮儿馅儿成小月儿^_^^_^

锅内刷山10克月饺儿放进去排好

开中火两面煎然后倒入50毫升清焖一会

看到锅里没了再煎半分钟就完成了

盛出 装盘

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