教你糯米莲藕的做法,既简单又实用,1分钟能学会,吃一次就上瘾

时间:2018-04-19 17:24:36 来源:美食玉馔作者:莲藕点击:

导读:教你糯米莲藕的做法,既简单又实用,1分钟能学会,吃一次就上瘾2018-04-19 17:09 来源:美食玉馔我们国家莲藕的做法千千万,有的人
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我们国家莲藕的做法千千万,有的人用来煲、有的人用来炒,也有些人用它做成各种各样的甜点、小食……烹饪方法是千奇百怪,人们对藕的情始终不减,但是很多人其实自己在家并不怎么会做莲藕美食,有没有什么做法既好学又好呢?有,而且这种做法简单到连小朋友都能够轻易学会,它就是糯米莲藕,今天,把这道经典的美食分享给大家,而且关键是这种做法简单又好保证完后还想

第一步:在碗中倒入少许的糯米,加适量的清浸泡糯米注意要泡到糯米可以用直接碾碎才可以哦,这个时间大约得需要一天。

第二步:将清洗干净的莲藕从一端切开,(大约在十分之一处切开就行,要能看到莲藕中间的小孔洞就可以啦)

第三步:将浸泡好的糯米塞到莲藕当中,用一根筷子糯米压实了,再将之前切下来的莲藕盖子盖上去,以签固定好。

第四步:在锅中加入适量(要能没过莲藕才行)加入十几个红枣,半左右的红搅拌到红完全融化于中,这个时候再放入塞好糯米的莲藕,盖上锅盖,开始煮莲藕啦。

第五步:等到莲藕完全煮熟之后就可以用筷子将它捞出来了,拔掉莲藕盖上的签,将藕切成薄厚均匀的片状,最后再淋上之前锅中的红,也可以撒一点之类的,这样一道很香、很甜又嫩滑的莲藕美食就做好啦。

这道莲藕美食特点是香甜可口老少皆宜,而且营养也十分丰富的,尤其是对于朋友们来说红具有一定的补作用,莲藕、镁、钾等营养丰富,口味好,作为一道休闲甜点最好不过了。

胃肠不好的朋友们要注意了,莲藕具有一定的通便止泻作用,它富含膳食纤维还有健脾开胃方面的功效不小。

莲藕还能够凉,大家知道吗?在莲藕当中有一种叫做单宁酸的营养元素,它能够收缩管,如果有症状朋友们多些它有好处

莲藕的最后一个“功效”就是莲藕这种美食非常适合夏天食用,因为它是一种偏凉食物夏天了具有“清”的作用,尤其是做甜点食用实在是太美好了,看到这小伙伴们还不行动起来,试做一下这道美味又好做的甜点美味。按照上面的做法保证到让自己欲罢不能的糯米莲藕,而且关键是做法简单,1分钟就能学会,学会后一上瘾

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