时间:2018-04-15 22:25:00 来源:千滋百味美食驿站作者:放入点击:
Hello,大家好,小睿哥这段时间因为自己的身体状况出了一点小问题,连续打了半个月的点滴,今天终于可以和大家见面了,在此深表歉意!好了,言归正传,今天小睿哥给大家推荐一道非常适合爱吃夜宵朋友的美食大餐,就是蒜香啤酒小龙虾。喜欢我的美食就请关注我哦!
主要材料:小龙虾和啤酒 辅料:调和油、酱油、白糖、花椒、八角、大蒜、大葱、香菜等
具体做法如下:
1.
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浸泡后用牙刷刷洗干净,去除虾线、虾头以及体内的脏物,虾头部分的虾黄要放入碗中,大蒜用刀背碾压成泥状,准备一罐啤酒,其它食材一并备齐;
3.
热锅放油,放入葱、姜、蒜泥、香叶、八角、花椒等调料,爆出香味;
4.
5.
翻炒一会;
6.
将啤酒放入锅中;
7.
一罐啤酒全部放入;
8.
9.
放入生抽;
10.
煮至沸腾
11.
放入虾黄,继续煮,这时不要翻动小龙虾,让虾黄凝固;将汤汁收浓即可出锅。
12.
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