最新发现盐吃多了会降低智商?

时间:2018-04-14 20:45:08 来源:俞雨生大夫作者:饮食点击:

导读:最新发现盐吃多了会降低智商?2018-04-14 20:31 来源:俞雨生大夫近期美国科学家的一项研究引起医学界的重视。研究表明高盐饮食可引
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近期美国科学家的一项研究引起医学界的重视研究表明高饮食可引发动物大脑认知功能缺陷,这篇发表在世界著名杂志《自然·神经科学》(Nature Neuroscience)的文章引起人们反思,对我们日常生活影响到底有多大。因为动物实验证明通过含有4%或8%食物喂食小鼠 ,实验组小鼠大脑皮层的流量下降28%,仅8周后海马区流量下降25%,小鼠方向感及反应速度明显下降;此项研究最终证明“高饮食影响大脑健康,高习惯导致肠道免疫系统发生变化,进而引发认知功能缺陷”。

这项研究结论虽不能直接推断人类高饮食后果,但至少给我们很多警醒,高饮食健康生活有不利的。

我国居民膳食指南推荐一个人一天的摄入量是小于6克,其中2克是人们日常进去的食物含的量,实际一天炒量应是4克,一天摄入的的量(6克)相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。

多了除了引起大脑皮层流减少外,还会引起高压、体内流失、肿等,加速身体生理机能减退。近期更多的报道显示高饮食还会引发胃癌。看来远离饮食势在必行。

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