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这么好的食材，别总是拿来煮粥了

时间：2018-04-14 11:45:04 来源：奥克斯小家电官方微博作者：小米点击：

小米在粗粮中，属于好咀嚼、好消化的，还特别养胃，无论大人小孩都可以适量吃些。它作为糙米的一种，没有精细加工，跟大米比起来，不但蛋白质含量更高，各种维生素、微量元素都保留得更好，膳食纤维含量也高，常吃可以预防或改善便秘。

除了普通的小米粥，宝妈还可以经常换着花样，创作出耳目一新的菜谱，这样才能让他们胃口大增哦。接下来小编就给大家介绍几款适合宝宝吃的小米食谱：

1. 小米南瓜汁

材料：小米50g、大米15g、南瓜250gl、清水650ml

步骤：

①提前将小米、大米洗净后，浸泡

②南瓜去皮去核后，洗净切成小块

③将全部材料放入破壁机中，选择“米糊”键，启动后即可自动完成

2. 小米发糕

材料：小米120g、糯米粉15g、蜂蜜40g、桂花5g、色拉油8g、香油少许、牛奶少许

步骤：

①小米放入破壁机中打碎成末

②小米粉和糯米粉放一起搅拌均匀，放入蒸笼里蒸25分钟

③蒸好用调羹把粉捣松，再用筛网过筛一下，加入蜂蜜，桂花，色拉油，香油，牛奶搅拌均匀

④放入压模内压出玉米糕

3. 小米面茶

材料：小米面、芝麻酱、香油、盐

步骤：

①芝麻酱一勺，慢慢加入香油搅成稀酱。

②小米面加入凉水，放入破壁机中做成小米米糊

③将煮好的小米面糊盛入碗中，浇一勺芝麻酱，洒上芝麻盐，小米面茶即成。

对于小孩，适当地减少精白米面的比例，多吃些粗粮全谷物，这对他们的健康成长是十分有利的。这一次的小米食谱用到搅拌、研磨和加热米糊等功能，建议大家在日常做料理时准备一台破壁机。它能够减少很多繁琐的步骤，节省时间的同时还能让料理效果更完美呢~尤其推荐奥克斯破壁机，性价比高且功能齐全，基本满足日常的料理需求，是你的厨房小能手！

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