白菜和豆腐的新鲜搭配法,吃一次就忘不掉,连盘子都被舔干净了

时间:2018-04-07 17:26:25 来源:每日生活厨房作者:白菜点击:

导读:白菜和豆腐的新鲜搭配法,吃一次就忘不掉,连盘子都被舔干净了2018-04-07 17:16 来源:每日生活厨房豆腐和白菜都是家里面最常见的食
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豆腐都是家里面最常见的食材了,豆腐营养极高,含、镁、钾、维生素B1、素和维生素B6等多种物质,此外,豆腐里的高氨基酸和质含量使之成为谷物很好的补充食品

营养丰富,除含类、脂肪、质、外,还含有众多的维生素微量元素锌更是高于类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。它们相互搭配做出来的虽然朴素,但是味道却很鲜美。今天就带大家做一道豆腐

豆腐

主料:

半棵(约250g)

豆腐 半块(约250g)

辅料:

姜 3片

胡椒粉 半

家乐浓宝炆炖专用 1块

750ml

葱 2根

5ml

烹饪步骤

洗净,切好;豆腐切块、姜切块,备用

锅中放入姜片,加入清,放入豆腐

大火烧开,加入家乐浓宝炆炖专用

家乐浓宝炆炖专用溶成浓醇高,渗入食材,转小火炖煮

撒入胡椒粉、淋香,再加上葱点缀即可

大功告成

烹饪小贴士

1、切时,可将切成斜片,这样更易熟,也避免茎中老筋影响口感;冬天将豆腐换成冻豆腐口感更厚实。

2、家乐浓宝炆炖专用溶成浓醇高,这样可以让豆腐这样的素也能炖出浓醇滋味,再加入一点胡椒粉和香,即可大功告成。

3、家乐浓宝炆炖专用含有一定的分,调味时请酌情添加

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