时间:2018-04-03 10:28:52 来源:美食玉馔作者:蚝油点击:
山楂豆腐
材料:豆腐450克;金糕150克;花生油适量;食盐1.5茶匙;酱油1茶匙;醋1茶匙;葱1段;姜1片;蒜2瓣;水淀粉适量;白糖1茶匙;
做法:
1、将山楂糕切成小块;
用料
1、韭菜洗净,切段儿,豆芽摘去根,洗净,锅中坐水,烧开后下入豆芽,翻一个滚迅速捞出备用。
2、胡萝卜、香葱切丝,蚝油、生抽、白糖放进小碗,搅拌均匀备用。
4、加入胡萝卜丝,大火煸炒至胡萝卜丝变软,然后加入韭菜,迅速翻炒几下,再加入豆芽和蚝油汁,迅速炒匀,即可。
小炒蕨菜
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