最朴实的一道农家菜,这样吃顺气消食,肚子特舒服

时间:2018-04-01 22:25:55 来源:妖妖原创美食课堂作者:香肠点击:

导读:最朴实的一道农家菜,这样吃顺气消食,肚子特舒服2018-04-01 22:13 来源:妖妖原创美食课堂常言说鱼生火肉生痰,萝卜青菜保平安,如
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常言说生火生痰,萝卜青保平安,如今人们的生活平年年提高,经常些山珍海味大的已经是很平常的事,但是大的太多,未必就对身体有益,都是高量的食物食用过多容易导致体内火气蓄积,代谢失常。相比之下,看似清淡无味的萝卜、,却是让身体平安健康的再好不过的“长寿”。

朴实的萝卜搭配自家腌制的香肠,清甜不腻,有种清新的土香,虽然不及山珍海味一般养眼,下去却身体通畅倍儿舒服

【萝卜烧香肠】

用料:萝卜一根,香肠一根,料酒少许,少许,姜一块

步骤

1,萝卜一根,削去外表的皮,其实萝卜干净的话无需去皮也可以,萝卜皮中也含有丰富的营养

2,将萝卜切成稍微粗点的丝。

3,香肠一根,自家腌制的香肠,没有色素,这才是香肠的本色。

4,切片,不要太厚也不要太薄。

5,锅烧,下姜和香肠煸炒。

6,待香肠变色,下萝卜丝进去炒。

7,加少许,一勺料酒焖煮一下,让萝卜充分吸收香肠的香味儿。

8,根据味道添加少许的,入锅香肠本身很咸,就不需要再放

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