时间:2018-04-01 22:25:56 来源:爱洛阳网mp作者:洛阳点击:
藏在街道里面的一些小店
桌子不多,
但是就喜欢去挤
这次先说这八家!
新安县满口香烫面角
5元一大笼的新安县满口香烫面角,素的荤的,价格一样。讨生计的人也喂饱了忙于生活的人,充满了市井的人情味儿。
肉是正大专供的新鲜猪肉,肉馅剁得极细,却又不失肉糜的韧性,入口时咬破精薄如纸的外皮,香、鲜、咸,丝丝缕缕直钻味蕾。
店名:新安县满口香烫面角
地址:陇北一路中段
人均:15元
老田云吞小吃
靠着小区的苍蝇馆子,从门口就看的出来,一个小小店,可以坐在里面吃,但是因为店面确实是比较小,很多人还是比较喜欢在店外支一张桌子在外面享受美味。
皮子厚薄均匀光滑,十分可口,加上点香醋,散发诱人芬芳,勾人食欲。买上一碗混沌,三五好友排排坐,谈天说地,足矣。
店名:老田云吞小吃店
地址:涧西区天津路79号
人均:15
嘉灏米粉
洛阳人似乎对外来的美食都有无限的包容性,很多人都喜欢吃米粉,关于口味当然也是融合了本地人的口味进行了稍许改良。
牛腩的大小很讲究,太小吃不过瘾,太大影响口感,保持一个合适的比例,先吃上一口牛腩,你会决定要不要继续吃下这碗粉。
豆角、萝卜干,花生,这些平平无奇的东西,但是与米粉搭配,立马产生了化学反应,一口米粉的软糯,一口萝卜干的脆爽,两种口感在嘴里同时产生,爽到起飞。
店名:嘉灏米粉
地址:西工区凯旋西路与解放路交叉口150米路北
人均:15元
勋哥烩饼
他们的当家非炒饼莫属,最初的营生也是从炒饼干起,经过老板自己在家研发改良后,十几年没变过口味儿,人气切一直居高不下。
这锅炒饼的特色就是口味重,韭菜和蒜一抓就是一大把的放,在锅里一炒,香味儿立马就能飘出好远,无限的勾出你的食欲。用料也都是很平常的几种,但是每一根饼丝都很有味。
可以和门口一排烩面分庭抗礼的存在。烩面吃烦了一定要来这里尝尝烩饼,完全不一样的口感,而且汤里的香味全部被饼丝吸收,每来一口饼丝就能吃进一口浓汤。
店名:勋哥烩饼
地址:老城区中州东路与文化街交叉口东南角
人均:10~15元
提示:清真餐厅,外菜莫入
用料丰富,味道还挺正宗的,独有的臭味能让人胃口大开,粉煮的也是刚刚好,不软不硬。
他们家除了可以加菜之外还可以加粉,食量大的盆友很划算。另外还推出了十二个套餐,配料不要太丰富,让人挑花眼。还有自己卤的鸡蛋,味道也很好吃,几乎来得人都会在买一个鸡蛋搭配。
店虽然不大但是很是干净,来往的都是回头客,这么多人来吃,可见这家店是多么受欢迎,非常值得一去。
地址:西工区唐宫路与纱厂路交叉口东100米路南
人均:10元
港式烧味店
港式烧味店,店内主营各类烧腊味的煲仔饭和米饭套餐。点的比较多的是叉烧饭,腊味双拼饭,肉都很入味,煲仔饭里的锅巴焦香四溢,套餐还送小菜和汤,都比较解腻。
位于玻璃厂路,一方小店,十几年的老店了,港味还是蛮不错。
店名 :港式烧味店
人均:25元
红状元石锅烤肉
在义勇街上,已经有10年左右,没有被挑剔的洛阳吃货所淘汰,多的只是越来越多的老顾客。老板说说他的手艺是在哈尔滨学的,那边儿人都爱吃这一口。说是韩式烤肉,但其实是我们大东北的烤肉。
百分之百的客人都会点这么一份料,光看就知道它是秘制的。它是烤肉的灵魂,烤肉和它搭配后,就是1+1=100。
来这里必点的酸菜五花肉,肥瘦相间伴着爽口酸菜,炙烤的时候别提有多香了。一块块鲜肉在铺着锡纸的锅上滋滋作响,浓郁的香料味混着孜然的香气往鼻孔里猛钻,在缭绕的烟雾中大口开吃,热火朝天、油光满面,可就是让人打心眼儿里喜欢。
在这里没有服务员,只有老板一个人,不管是人多还是人少的时候,老板也都会帮助大家烤肉,不招服务员是怕懈怠了大家,不能让大家品尝到美味,所有事情都是自己亲力亲为。
店名:红状元石锅烤肉
地址:老城区义勇街
人均:30~40元
郭师傅小碗汤
郭师傅小碗汤,小碗汤里主要有油炸豆腐、木耳、丸子等配料,但以豆腐居多,相比于价格,性价比不高,但味道酸辣适中,还算可以。
店名:郭师傅小碗汤
地址:老城区北大街与同化街交叉口50米路北
人均:10
洛阳传统扣碗
位于涧西区5号附近,开的也是蛮久的一家店,连汤肉片与小碗汤受到了很多吃货的一致好评。
非常正宗的洛阳水席,小碗汤、、烩菜、连汤肉片非常赞!一份汤送一个馒头~
店名:老洛阳传统扣碗
地址:涧西区景华路长安路口向西20米
人均:15
如果没有看到这篇推文
擦肩而过了呢?
没准我们可以来个完美的偶遇~
本文系洛阳吃喝玩乐真实探店体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。
end
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