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【快乐厨房】芦笋炒猪柳

时间：2018-04-01 16:04:34 来源：济南新闻广播美食乐翻天作者：芦笋点击：

“芦笋不仅对身体的健康有好处，而且还是减肥的最佳食物，其含有大量的纤维素可减轻空腹感，并且能帮助你清除体内的多余垃圾，实现排毒瘦身，而来猪精瘦肉，也能给你的身体带来充足的体能。两者搭配，味道棒棒哒。不仅仅能满足口感上的需求，为你的一天带来充足的能量，并且越吃越FIT哦。再配上红彩椒，其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。各种颜色，真是色香味俱全啊。”

主料

猪肉(瘦)150克 芦笋半捆 红椒适量

辅料

盐1小勺 糖1小勺 料酒 生抽 淀粉

做法：

1、精瘦肉切成手指粗的条状，加料酒、生抽、盐少许腌制后上淀粉上浆

2、芦笋去皮汆烫后切段，彩椒取适量切段

3、起油锅，加少许油烧热后下猪柳滑炒，猪柳变色后下芦笋段和彩椒段翻炒均匀

4、加入少许盐糖调味，喜欢的可以撒点葱花，炒匀装盘即可

TIPS：

如何更好的保持芦笋的青绿？

在汆烫的时候，在水中加一点点盐，再放入芦笋汆烫，可以更好地保持芦笋的青绿不发黄。

（版权声明：本文文字，图片来源于网络，原作者不详，著作权及版权归原作者所有，转载只为分享，不以盈利为目的，无意侵犯版权，如有侵权请联系我们删除！）

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