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早春轻食｜必学四款鲜果汁

时间：2018-03-31 13:04:05 来源：凤凰网作者：果肉点击：

春天万物生发，动不动就觉得自己气炸了，有可能真的是肝火上扬的结果。如果能在春天伊始就节饮食，调情志，做些疏肝解郁的美事。也许，你在春天就应该坠入爱河，毕竟这是一个恋爱的季节。

所谓节饮食，并非我们要严苛地控制食量。而是经过了秋收冬藏，感受到肥美的食物能量之后。春季来临，也许应该选择一些更轻的食物，比如各种蔬菜和水果，来补充满满的维他命C，给肠胃和肝脏减轻负担，更好地恢复机能，带来春天的新活力。

鲜榨果蔬汁是我自己非常喜爱的一种与蔬菜瓜果靠近的方式。因为鲜榨直饮本身对食材的新鲜度就有一定的要求；其次，虽然看起来制作门槛极低，但要想每次出手都众口可调说好喝，其实也并非易事，算是一个技术活，需要学习。

如下是我自己早餐最常用的四款方子。伴着晨间电台音乐，清洗好果蔬，放进My Juicer搅打几十秒，前后一共不超出10分钟，一天的能量VC和好心情从一杯果蔬汁开始。

分享My Juicer的使用心得：杯身的量刚刚好，所以塞满果蔬就生成了一人份的量。然后它并不是榨汁机，不会觉得果汁和果肉分离浪费又缺乏纤维，反而很喜欢这种果蔬汁的质感。易于清洗和携带方便，这两点优势才能正好对症我们懒癌发作的上班族。

肝功能强化饮

山药中的黏液具有强化肝功能，加之冬酿琼浆蜜，好味+养生。

原料：香梨 1个、山药1段、菠萝1/5只、圣女果4颗黑蜂椴树蜜 1勺、水100ml

做法：搅打成果昔。

润燥美颜

应季水果的集合就像一杯活维生素。口感绵密细致，散发天然淡香，可以化痰、清燥、滋润美化肌肤。

原料：牛油果 1个、橙子1个、草莓2颗、腰芒2个

做法：全部取净果肉，搅打成果昔，20秒即得。

强力VC补给

强力补充维生素C，增强雾霾天里的免疫力，口味清新淡雅，并没有糖分摄入负担。

原料：苹果1个、有机胡萝卜（取净果肉）3根、柠檬1/2个（只取汁）、椰子水1听

做法：每次10秒，搅打三次成果昔。

肠胃保护神

促进肠胃蠕动，而且清香暖甜。

原料：苹果1个、菠萝1/4只、养乐多1瓶、姜1小块，全部取净果肉，搅打成果昔。

做法：全部取净果肉，搅打成果昔（20秒即得，一点儿姜渣都没有）。

果蔬汁制作小贴士：

在到底需要放点什么进My Juicer，才能生产一杯上营养全面又好味道的果蔬汁呢？

一杯果汁大概由四个元素组成：

1）果蔬基底通常会选择比较清淡的黄瓜、胡萝卜或是西葫芦等；

2）然后再选择一款功效性的主料，例如清热解毒的苦瓜，或者抗氧化的花椰菜，又或者补铁的菠菜；

3）紧接着要放入自己喜欢味道的水果，作为甜味剂，我个人很爱菠萝和橙子，质感上来说牛油果也是大爱；

4）最后的最后，为了平衡口感或者平衡颜色，还可以选择一个辅料，例如少量生姜，或是少量薄荷叶。

除了节饮食，也别忘了调情志，一起去跑步，一起去瑜伽，一起去登高，和朋友们多聚会。爱谁，就要直抒胸臆——孤独的人是可耻的。

图文均为原创，

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韭菜壮阳，但千万别这么吃！一定要告诉家人！

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