时间:2018-03-31 12:44:47 来源:斯佳丽的小厨房作者:蔬菜点击:
春天,春暖花开的季节,武大的樱花开满了枝头,正是春游赏花好时间。这时候大家都会打扮地漂漂亮亮,穿上美丽的裙子,去感受大自然带给我们的美好。可是,由于一个冬季御寒时的储存和节假日的大吃大喝,很有可能在不知不觉中,小腹长了起来,腰上也有了赘肉,穿上花裙子会发现自己胖了很多。“春天不减肥,夏天徒悲伤”,要开始减肥了哦。
如何能快速的减肥呢? 那就是“迈开腿, 管住嘴”,合理运动的同时也要对于饮食有所控制。很多人会说,“那你不能让我不吃吧”。 不吃这种做法肯定是不科学的,那会让你在重新饮食后体重马上反弹上去; 而科学的减肥是在运动的同时,采用“轻食”,食用低脂肪、低热量、少糖、少盐的高纤营养食物,再用健康简单的烹饪方式,蒸、炖、凉拌。。。保留食物本身自然的味道。
今天就给大家推荐一款轻食的简易沙拉,选用了新鲜应季的食材,秋葵、小番茄、紫甘蓝等蔬菜, 再搭配上能增加能量与营养的金枪鱼。采用了最简单的方式,用油醋汁凉拌而成。这菜营养丰富,做法简单,保留了食材其原始的“色、香、味",让你轻松去脂肪。春天到了,夏天还会远吗?四月减肥正当时,我们一起来变瘦变美吧。
原料:金枪鱼 玉米笋 秋葵 紫甘蓝 九层塔 白醋 黑胡椒碎 盐 橄榄油
制作:1. 准备好原材料;2. 烧锅水,加入少许的盐和几滴油; 3.将放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下, 炒好后捞出来过凉水; 4. 将焯好的食材与小番茄和紫甘蓝混合放入一个容器中; 5. 加入盐、橄榄油、白醋和黑胡椒碎调料;6. 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉;
7. 最后放在九层塔点缀即可。
小贴士:1. 蔬菜沙拉的配菜可以按个人喜好或季节性随意搭配; 2. 要先将不能生吃的提前焯水预处理熟再凉拌;3. 焯蔬菜时加入点盐和油,能让保持蔬菜的色泽;4. 用凉拌开水冲一下焯水的蔬菜,能保持蔬菜脆嫩的口感。
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