2018最受欢迎的减脂餐,五彩鲜蔬虾饼做法,色香味美,营养翻

时间:2018-03-30 19:46:32 来源:一颗番茄饭作者:虾仁点击:

导读:2018最受欢迎的减脂餐,五彩鲜蔬虾饼做法,色香味美,营养翻2018-03-30 19:39 来源:一颗番茄饭2018最受欢迎的减脂餐,五彩
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2018最受欢迎的减脂餐,五彩鲜蔬做法,色香味美,营养翻倍!

用料

适量(看选用的大小2只 胡萝卜适量 青瓜丝适量 橄榄适量 番茄酱适量 胡椒适量

五彩鲜蔬做法

1、首先,备齐我们需要的材料。光看颜色已经很丰富了,嘿嘿~

2、将胡萝卜和青瓜丝准备好。

3、开始煎仁,我选用了健康的橄榄

4、听着锅里的小仁发出滋滋的声音将香气带出,大概煎3分钟左右就可以了。

5、撒上一点胡椒调味

6、将打到碗里,搅拌均匀。

7、开始处理“外衣”——煎皮。记得先锅。

8、小火煎制皮。如果一下子开很大火的话,皮很会焦。煎到皮刚好凝固即可。

9、皮煎好后铺上材料。如果怕操作这步的时候皮继续煎会焦的话,可以先关火。

10、由于胡萝卜丝和青瓜丝都是可以生的,所以我直接加上去了。如果有不习惯这样的小伙伴,可以事先将胡萝卜丝和青瓜丝焯熟。

11、铺上煎香过的仁,这时颜色看起来已经丰富多了。

12、材料只需要铺满皮的一半,因为另一半要盖住材料,再煎一会。

13、皮是很脆弱的哟,所以小伙伴们操作的时候要温柔一些。

14、盖上皮后,再小煎1-2分钟,压实材料就可以出锅了。

15、切块,装盘。(我加了些新鲜莓和熟西兰伴碟,看起来更美腻,精致的西餐起来~)

撒上一点点胡椒调味提鲜,也可以加点番茄酱佐餐。好看又有营养,就这么轻松完成,赶紧来试试吧。

小贴士

1、判断皮是否凝固可以用这个小方法:把锅拿起来晃晃,液没动,说明已经凝固了。

2、有些小伙伴会觉得,是不是煎皮前可以加点液中,这样出来的效果会更嫩滑。but森妈建议不要加,因为加了,煎出来的皮会容易断。

美食与大家的生活密不可分,现在食物方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同做法,一直在发生改变着,不同的人不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食

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