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营养师表示，饮食坚持5大原则，有防癌抗癌功效

时间：2018-03-30 18:25:37 来源：肿瘤学堂作者：饮食点击：

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生活中饮食健康很重要，不能因为好吃二过量的吃，也不要因为不喜欢吃而完全不吃。饮食可以强身健体也可致癌。坚持一些饮食原则就能很轻松预防癌症，癌症并不像我们想象的那样难于预防。

1.食物多样化

注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

2.限制盐和调料

限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。

3.坚持适当运动

每天应坚持锻炼40-60分钟，快走或类似强度锻炼。

4.控制体重

避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5kg，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

5.减少红肉摄入量

每天应少于90 g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

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