不吃野菜的春天是不完整的!但野菜采摘食用讲究多,您知道吗?

时间:2018-03-30 18:05:42 来源:凤凰网作者:野菜点击:

导读:不吃野菜的春天是不完整的!但野菜采摘食用讲究多,您知道吗?2018-03-30 17:47 来源:凤凰网原标题:不吃野菜的春天是不完整的!但
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原标题:的春天是不完整的!但野采摘食用讲究多,您知道吗?

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每年的春季

是盛产野季节

腻了大的亳州人

对野是情有独钟

您知道吗?

不光美味

用价值也很大

富含维生素

微量元素纤维素等营养物质

蒲公英

祛痘除印:蒲公英叶子泡喝,能改善痘痘肌肤

消除灰甲:蒲公英泡喝,对灰甲有很好的抑制作用。

野生小蒜

舒缓过敏:常小根蒜,能改善皮肤敏感

预防气:春季是真菌感染的高发季节,常小根蒜能抑制真菌引发的气出现,降低气的感染率,改善气发症状

病:用苦喝,对急淋巴病型病有很好的抑制和改善作用。另外,苦预防宫颈、直肠、肛门癌变的发生。

提高抗病力:苦嫩叶中氨基酸种类齐全,食用有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。

马齿苋

防治尿病:尿病是一种病,许多食物容易造成升高,而马齿苋不仅不会使升高,对尿病还有不错的改善作用

管病:春季忽冷忽,是心管病的高发季节。常马齿苋,能降低人体液胆固醇含量,增加管壁弹防治管病。

春季困乏:春季是最容易犯困的季节,榆中含有大量分及抗坏酸,能提神、抗疲劳,还可以改善神经衰弱、失眠

减肥修身:春季是减肥的最佳时机,榆含有大量的膳食纤维,能减少人体对脂肪的吸收,促进体内脂肪的消耗,减肥效果显著。

香 椿

香椿:有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止、行气理健胃作用。凡肾阳虚衰、膝冷、遗精阳痿、脱发者宜食之。

:补虚下奶,平肝利尿,消肿

马兰

清火明目:民间常用来治疗阴虚内、咽干喉、肝火上扬、晕目糊、低等。

:主小便不利、尿道炎、淋浊带下、肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰咳喘。

虽然好

可是有件事大伙要注意

部分野

本身含有一些微量的有毒元素

食用过程中如果处理不当

很有可能引发中毒

每年的三四月份

都可以看到“中毒”的新闻

除了加工不当,野生长环境也是诱发病因的重要因素

受土壤、质和有毒有害残留物质的影响,许多野本身还会含有致敏源和寄生虫。像灰灰、野荠 这些野本身就含有这种致敏源。

医生提醒:

要一洗、二泡、三注意

要对野进行完全清洁,洗净后将野在清中浸泡,不能少于两小时。

在烹饪或凉拌之前,有必要用焯一下。

其次,注意做到“不知不食”,不要采摘路旁边、沟、郊外化工厂等处的野。不知道的野不要瞎采、瞎

踏青之时

挎上小篮子

自己也采摘些野

回家尝尝鲜~

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