一个苹果,半碗面,做一道秘制小零食,又香又脆,大人小孩抢着吃

时间:2018-03-30 09:24:48 来源:健康美食作者:苹果点击:

导读:一个苹果,半碗面,做一道秘制小零食,又香又脆,大人小孩抢着吃2018-03-30 09:03 来源:健康美食小零食是平时大家都很喜欢吃的,特
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零食是平时大家都很喜欢的,特别是孩子,在外面买的零食又贵又含添加剂,给孩子们买着总是不放心,很多家长也为此很,今天就给大家推荐一款自制的小零食

就用苹果做了一款又香又甜的小零食到嘴里嘎嘣脆,孩子的开心。

食材准备

一个苹果,面粉,芝麻

做法

1、将苹果用削皮刀削去外皮后冲洗干净,放在案板上,用刀先切成薄片, 再竖着切成条,最后再切成苹果丁,如果切的有点大, 可以直接用刀给剁碎。

2、在切苹果的这个过程中 ,速度要稍微一些,防止苹果氧化变

3、把切好的苹果放入盆中后,加入2勺 ,如果家里芝麻,可以再加点芝麻的量可以根据自己的喜好调整

4、再加入面粉,苹果会出, 不用另外加,面粉要分次倒入, 如果和的面团很软, 可以再加点面粉,和成光滑不粘的面团即可,醒至10—15分钟。

5、把饧好的面团放在案板上再揉一下,这样能使面团和的均匀,再饧至5—8分钟。

6、案板上,上都抹上食用,饧好后放在案板上,用擀杖擀成大薄片,用刀切出自己喜欢形状

7、锅内倒入温五成下入面片,小火炸至金捞出,如果想要更加的酥脆 ,可以再复炸一次。

8、炸好后捞出沥装盘,自己的,做出来的形状没那么好看, 但是着味道却非常的不错呦!

​ 如果家里有烤箱或电铛也可以做呦!

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