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孜然小葱煎豆腐的做法

时间：2018-03-30 00:46:14 来源：豆果美食作者：豆腐点击：

豆腐可以做出许多美味，今天这道用到传统的两样主材，小葱和豆腐，加了些孜然来调味，做法特别简单，还特别节省时间，有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃，有这个菜，能多下一碗饭。

By 妖妖~ 【豆果美食官方认证达人】

用料嫩豆腐 一块小葱 两根孜然粉 一勺白芝麻 一勺盐 一勺大蒜 两粒

做法步骤

1、嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。

2、切成小块状。

3、油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。

4、小葱和大蒜切好备用。

5、待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。

6、撒入大蒜提香。

7、再加入一勺芝麻。

8、加入小葱和盐。

9、撒上孜然粉。

10、翻拌均匀就可以出锅了。

11、成品

12、成品

13、成品

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