时间:2018-03-29 20:33:10 来源:美食圈作者:味道点击:
民间有俗语话说:吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃一条腿的(茹),吃一条腿的不如吃没有腿的(鱼)。
今天,你叔推荐这10家专业做鱼的馆子,强势入侵你挑剔的味蕾,让你享受丰富多味的鱼宴美食!
1、皇中百岁鱼
这里的做法是把鱼片成片,过热水在炝锅的做法,黑鱼刺少,肉质紧质,鱼皮也有弹性,炝锅鱼味道也能进去,味道很棒,上菜很快,服务员态度很好。
地址:雁塔区丈八北路人行天桥旁(煤气管网所)
2、重庆老家耗儿鱼
有红油耗儿鱼,糖醋耗儿鱼,干炸耗儿鱼,味道真的不错,鱼很入味,而且很鲜嫩,个头大,没有刺,用筷子挑着吃超棒,红油鱼里有酸菜,好好吃的酸菜,酸酸的开胃,配上鱼肉。椒香的麻也刚好,不会太麻,很香。吃完鱼点点素菜,煮好的放进去涮。这样身上也不会有味道。
地址:碑林区北沙坡路兰蒂斯城
口感真心不错,闻起来臭香臭香的,像是再吃奢华版臭豆腐,一入鼻,臭臭的,再闻,低调的香气马上扩散开来,再入口,肉质鲜嫩却不失紧实的口号,糖泡米饭,也是香的停不下来。
地址:雁塔区唐延路1号莱安逸静2楼商铺
4、仟鱼匠
三文鱼很新鲜,肉紧致而嫩滑,这里的芥末和酱油的品质也不错,食材都很新鲜,菜品也比较齐全,在西安算性价比比较高的日料餐厅。菜式都不错,特别推荐龙卷,章鱼小丸子。
地址:雁塔区曲江金地广场四层F401
味道还是很不错的,现杀的黄辣丁肉很嫩,现杀的鱼在下锅时有时还会翻动,有三秒鱼,以及多种用冰保鲜的奇怪河鲜。
地址:碑林区交大商场与北沙坡街十字兰蒂斯城红锋时代广场3楼
鱼真的超多,满满一锅的鱼,配菜都没几块,全都是鱼,太实在了!鱼肉片的薄薄的,吃起来鲜嫩爽滑,而且几乎没什么小刺,吃起来很爽。
地址:新城区解放路苏宁生活广场4层
7、柴门鱼庐餐厅
鱼肉做的很透味,鱼肉和酱汁搭配很好吃。不过真的是有点辣,但是很过瘾。垫菜要的是青笋、年糕、豆皮、金针菇。吃起来味道不错,鱼肉质紧实,鲜而不腥。
地址:碑林区南大街粉巷南苑中央广场竹笆市6号
菜品主打鱼头,每桌必点,比其他的店大而且好吃,吃鱼头的必去之地,没有第二。
地址:雁塔区电子正街88号凯悦华庭3号楼1、2层
鱼汤锅底配上小人参、枸杞、大枣等,味道还是比较鲜美滴,第一道就是锅开后的品尝鱼汤,鲜!吃主菜自然选择三秒鱼,入锅三秒即熟,配上秘制酱料(海鲜汁、姜末、小米椒)吃着就是别有风味!
地址:雁塔区博文路南段39号
的刺很少,肉质嫩滑。味道真的是非常好吃!是吃过的烤鱼中最好吃的!清江鱼肉质鲜美没有小刺 老人和孩子都非常适合。鱼皮烤的又香又脆 汤汁浸泡过后别有一番风味。
地址:莲湖区劳动南路大唐西市购物中心三
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