推荐几道特色下饭菜,每一道都很美味,值得大家收藏!

时间:2018-03-28 04:02:38 来源:三叔日食记作者:适量点击:

导读:推荐几道特色下饭菜,每一道都很美味,值得大家收藏!2018-03-28 03:50 来源:三叔日食记土豆焖南瓜:1、把土豆、南瓜去皮,切块;
扫描关注公众号

土豆焖南瓜

1、把土豆、南瓜去皮,切块;大豆泡软后挤干分,切块;青红椒切段。

2、起锅,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,加少许,盖上盖子焖五分钟左右。

3、再放南瓜和大豆,并加、咖喱,翻炒均匀,再次加入适量,并盖上盖子继续焖至土豆和南瓜都熟透为止,出锅前,放青红椒、蘑菇精,翻炒均匀,待锅中剩下少许汁后,即可出锅。

冬瓜

1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;

2.末中加入少许蒜末和腌5分钟;

3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;

4.出锅滴上几滴香,撒上葱即可。

木耳豆腐

1.木耳泡发成小片,豆腐切小块。

2.锅烧,放,下豆腐块煎至焦香。

3.青红椒,蒜葱粒入锅。

4.加入一匙豆瓣酱炒香后,放入适量,并调入,生抽,蚝

5.最后放入木耳进行烧制。

6.当豆腐吸饱了汁时,用少许生粉勾个芡,大火炒匀即可出锅

剁椒竹笋:

1.竹笋切丝或者切片,葱、蒜切末

2.将笋放滚里焯一下,去掉涩味

3.锅里放适量,烧后爆香蒜蓉,随后放笋拌炒

4.加入一勺剁椒酱,拌炒出香味,再加入一点点提味,撒入葱即可。

末海带丝:

1.海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味;猪里脊切沫,用胡椒粉,适量腌一会;

2.炒锅里放适量后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的沫煸炒。沫熟后盛出到碗里;

3.炒锅里再放适量后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的沫,进行翻炒;

4.再加入葱沫和香碎关火,放适量和鸡精即可装盘;

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告