白萝卜可以和玉米一起煲汤吗 白萝卜和玉米一起煲汤有什么好处

时间:2018-03-27 20:25:19 来源:最young观点作者:白萝卜点击:

导读:白萝卜可以和玉米一起煲汤吗 白萝卜和玉米一起煲汤有什么好处2018-03-27 20:11 来源:最young观点一般情况下,白萝卜和玉米是
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一般情况下,萝卜和玉米是可以一起煲的。萝卜和玉米营养价值比较高,两者一起是有好处的。那么萝卜和玉米一起煲什么好处呢?下面让我们具体来看看吧!

萝卜可以和玉米一起煲

萝卜和玉米可以一起煲

萝卜和玉米这两种食物中不含有食物相克的成分,在一起煲也不会发生化学发应,所以是可以将这两种食物放在一起煲的,只不过萝卜中含有大量的维生素C,不适合时间高温熬煮。

萝卜玉米什么好处

补充营养

萝卜和玉米属于不同类型食物,这两种食物一起食用具有一定的互补作用,可以为人体提供丰富的营养

促进消化

萝卜和玉米中含有丰富的纤维素,这种物质可以促进肠道的蠕动,具有加食物消化吸收作用

降低胆固醇

玉米中含有天然维生素E,这种物质可以促进液循环,降低体内清胆固醇的含量,从而减轻动脉硬化。

萝卜玉米做法

1.准备1个萝卜、1个玉米、1根中等大小的排骨、适量生姜、食、鸡精等调味品。

2.将萝卜洗净、去皮、切小块备用;去除玉米须,将玉米洗净后,切成小块备用;排骨洗净,也剁成小块,焯备用。

3.将玉米、排骨一起放入锅中,加入适量的清,开大火煮沸,转中火煮10分钟,随后放入萝卜块,转小火煲1小时左右。

4.最后放入适量的食、鸡精、生姜调味就可以了。

萝卜和玉米一起煲注意事项

1.萝卜和玉米一起煲时,最好是能和排骨类的类一起煲,这样可以促进营养物质的吸收

2.萝卜很容易就会煮软,所以最好是先煮玉米,然后再放入萝卜。

小贴士

萝卜中含有大量的分,口感脆响,营养价值非常高,但高温会造成营养元素的流失,降低萝卜的营养价值,所以萝卜最好生或者是凉拌食用

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