做一款简单零失败的小点心,周末出游带上它香酥好吃不长肉

时间:2018-03-26 21:45:20 来源:健康美食作者:面团点击:

导读:做一款简单零失败的小点心,周末出游带上它香酥好吃不长肉2018-03-26 21:29 来源:健康美食春天是花的季节,到处桃花樱花盛开,处处
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春天是季节,到处桃盛开,处处都是美景,周末免不了带上家人到野外感受春天到来的惬意。这款传统的中国传统点心简单好做,不用一样做的香酥美味,好不长,还等什么一起为春游做准备吧。。

简单的一款小点心,自己做无添加,做给孩子妈妈放心孩子好开心。。。

材料:皮:面粉200克,玉米40克,40;皮:面粉100克,玉米40克;豆沙适量

做法

1,先和面团,把植物混合均匀,加入面粉拌匀,和成团。

2,再用植物和面粉和一个面团。

3,把面团和面团两种面团都分成等量的小剂子。

4,把面团擀成皮,把面团放上。

5,封口好。

6,用擀面杖擀成椭圆形。

7,卷起来。

8,这个程序重复3次,这样酥皮的层次才会多。

9,最后擀成皮,把豆沙馅入。

10,收紧口,放到案板上按扁。

11,用刀均匀的切等分份。

12,用把每一份的上捏紧。

13,是不是像一朵朵盛开的樱啊,中间撒上芝麻,这样樱酥就做好了,放到烤盘上刷液。

14,烤箱上下火190度20分钟,烤到上色即可拿出晾凉。

15,看看酥的掉渣,咬一口香味浓郁很好

峰儿话语:

1,其实樱酥和所有的酥皮做法一样,只是形状略有不同做法也很简单

2,豆沙馅可以自己做最好,没有也可以买超市质量好的豆沙,喜欢豆沙的可以改成椰蓉或者五仁都很不错。

3,烤箱温度以自己的烤箱温度可做适当调整,因为每个品牌的烤箱温度会略有不同

4,面粉和液体的量也可以自行添减,因为每个地区的空气湿度不同影响到面粉的含量,面粉品牌不同特德含量也是不同的,所以自己可以适当的做调整

传统的小点心不输西点,你还喜欢哪一种甜食,可以在底部讨论区留言,我会和大家互相交流喜欢美食的亲们可以点赞,关注,转发哦。。。

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