时间:2018-03-26 16:45:54 来源:远思益健作者:男子点击:
男子街头卖这种网红“旋饼”,8元一个,每天能卖掉半头猪!一位40多岁男子失业后,出去找工作,因为年纪问题,工资高点的都不招了,低的又不够养家糊口,于是决定自己摆摊卖这种网红“旋饼”。
这种“旋饼”据说来自波兰,所以很多人也叫它波兰旋饼,男子是通过一个偶然机会在网上看到这个网红“旋饼”,就去了某地学到这个技术的,学成之后回来马上找地方开始了自己的创业之路。
这种“旋饼”的做法简单,在一个特制的圆形大盘子一样的炉具中,中间部分有一个普通盘子那么大的凹部位,用来盛放浇有秘制汤汁的肉,大盘子周边摆放着炒制好的肉丝和鱼丸。
客人买时,先拿一张提前做好的面饼放到盘子中间带肉汤汁的地方,用手掌用力按下去,旋转几下,让面饼沾满香浓的汤汁,之后放入肉丝、洋葱丝、胡萝卜丁和青菜,最后把面饼卷起来,再对折,成一个U型状,再在两边的开口处一边塞上一个鱼丸,放进专用的纸袋里,“旋饼”就做好了。
这样的“旋饼”8元一个,大家觉得经济实惠!因为它味香汁浓,口味独特而大受欢迎,很多人中午饭时就买一个“旋饼”当午餐,既能填饱肚子又能尝到美味,一时间大受欢迎,一日三餐的时间,小摊前总是围满了人,生意非常好!有人问男子一天能卖多少时,男子笑呵呵地说:“现在一天只能卖半头猪,还要继续努力,争取将来一天能卖一头猪!”
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