时间:2018-03-26 13:44:39 来源:大叔下厨房作者:餐厅点击:
你喜欢吃烧肉吗?它在日本当地可是相是当受到日本人欢迎的一种美食,就像寿司一样。烧肉是烤肉的一种,虽然很像BBQ,但有些小差异,烧肉所用的肉的通常是较薄的牛肉、猪肉、鸡肉,以及会在肉上加些许酱油。在烧肉餐厅里,你会看到的不只是肉而已,还会有蔬菜、海鲜、米饭、面条及许多周边配料,能让你的一餐更加丰富美味!
薄切肉片
在日本,通常会吃薄切肉片,当然,在许多其他国家,它们有不同种的肉片,但大致上都是厚厚的一片像牛排跟BBQ。然而,在日本的烧肉餐厅,你只会看到薄肉片,但却因为特殊酱油,能够搭配出十分美味的味道,我相信你一定会爱上的!同时,别忘了点饭,它可以使餐点更加美味!
内脏
日本人吃肉会吃许多部位包括器官,内脏在日文被称为“ホルモン”(horumon)。当你吃内脏的时候就像其他瘦肉,只需放置在烤架上烧烤。它吃起来真很不错,据说有美容作用,不但能让皮肤更滑顺有弹性,身体也不容易感到疲累。
冷面
就像我刚才说的,在烧肉餐厅里有许多周边配料,大部分为碳水化合物,可以让你感到饱足感。而其中最受欢迎的就是冷面。由于吃太多肉类可能会让你觉得腻或太撑,所以推荐你也可以吃点冷面让味觉更新一下。
我想大部分的日本人都喜欢吃肉类,所以在当地一定可以找到很多美味的烧肉餐厅。当你有机会到日本旅游,别忘了安排烧肉餐厅的行程!
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