时间:2018-03-26 10:06:13 来源:极品小奶爸作者:田螺点击:
食材:田螺一斤辅料红辣椒5只、蒜末适量、香菜2小棵、盐(勺子都是小一点的,以免过咸)1小勺、酱油2小勺、糖大半勺、玉米油适量、料酒2小勺、水2大碗
2.
4.热锅,下适量油,放入辣椒、蒜末,爆炒一会,放入田螺,接着爆炒。趁炒得香,加入两勺料酒后迅速盖上锅盖,焖一小会。揭开锅盖,放入两大碗水,待水沸开,放入盐、酱油、糖调味,翻炒几下,待水分收干
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