豆腐和咸鸭蛋搭配才够美味,吃完赞不绝口,比蟹黄豆腐还好吃!

时间:2018-03-26 08:43:30 来源:贪食人类夜食堂作者:豆腐点击:

导读:豆腐和咸鸭蛋搭配才够美味,吃完赞不绝口,比蟹黄豆腐还好吃!2018-03-26 08:31 来源:贪食人类夜食堂虽然过了吃螃蟹的季节,但是对
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虽然过了螃蟹季节,但是对于货们来说,还是可以作出一道与蟹豆腐媲美的美食出来,而且用咸豆腐一起搭配,味道真的很赞哦~过的朋友们都赞不绝口。

准备食材豆腐、咸鸭、葱姜、料酒、胡椒粉、淀粉;

锅烧,放入适量豆腐切块放入锅中焯,这样操作可以很好的去除豆腥味;

放入蒸锅,倒入适量料酒,大火蒸5分钟,然后捣碎;

锅烧,放入葱姜末炒出香味,倒入咸鸭一起翻炒均匀,倒入适量,加点料酒大火煮开;

煮开后放入豆腐,加点胡椒粉和调味,翻炒均匀,淋入淀粉,小火一会就可以了,过一次还想再第二次,真的是超级美味,因为咸鸭本身就有咸味,所以放适量

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