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广州|吃“国宴”的架势！VIP待遇的高级自助餐

时间：2018-03-25 20:04:18 来源：舌尖上的美味作者：酒店点击：

广州排得上号的高逼格酒店那么多

这一家的自助晚餐却成为我心中的回本新标杆

16种海鲜刺身+澳洲生蚝现点现开畅吃！

还惊现单点上百的鲍鱼捞饭

而且哈根达斯冰淇淋+原浆啤酒全部无限量

简直是在挑战妖都自助餐的性价比极限！

餐厅藏身于广州汇华希尔顿逸林酒店

是国际巨头希尔顿集团旗下高星酒店

临湖而建，被绿植和湖景围绕

就像一个世外桃源！

离广州国际体育演艺中心咫尺之遥

宋慧乔、邓紫棋、罗志祥等明星大咖都曾光顾

离天河市中心也仅有25min车程，吃饭超便利

▲广州汇华希尔顿逸林酒店

餐厅选用360°全开放式设计、视野相当开阔

而且还可以欣赏到大厨的精彩表演show

看餐具就能get到浓浓的高级感

俨然一副来吃国宴的架势！

VIP待遇！自助餐罕见逼格菜

现点现开澳洲生蚝，鲜美升级

放眼广州，光是能做到现开生蚝的酒店都屈指可数，更不用说还是澳洲生蚝，这可是目前世界公认的产蚝地，真系笋嘢窝！

▲空运到酒店的澳洲生蚝

▲现点现开，肉眼可见的新鲜

从清澈寒冷的海水中捞出来，每日直接空运进口，由厨师当场开壳，海水的味道和蚝汁一起滑入口腔，超鲜美。平时都是论只卖，这次全部畅吃，算下来吃个3只就已经回本了！

▲个头大水分足，每一口都超饱满

鲍鱼捞饭！老饕钟爱款！

每人位上一份鲍鱼捞饭！好多老饕来这里吃自助，就是为了这一口，绝对是单点1份就上三位数的硬菜。问了大厨才知道，鲍鱼是每日空运而来，鲍汁更是用两三百一斤的金华火腿一起熬制48小时而成，食过返寻味！

吃货小分队每人点了1份，果然鲜美，吃到停不下来~

16种海鲜上演畅吃车轮战

吃过那么多海鲜自助，这里的海鲜才是真正的琳琅满目，除了澳洲生蚝还有许多正嘢，让我来帮你划重点↓

一整条脆肉鲩K.O.无数吃货

看到这么一大摊鲜活海产我都惊了，一整只脆肉鲩有半张桌子那么大，鲜虾青口贝纷纷沦为配角，这种档次和用料的海鲜火锅盛宴我还是头一次见，打个边炉都这么下血本，这性价比我服！

肉质结实，口感清爽脆口， 养一条至少需要三年。只有动图才能看出它有多大↓

再加一些鲜虾贝类，在外面吃怎么也得200块，这一整锅我就先吃为敬了~

回本神器！5种刺身敞开吃

作为日料狂魔，这次自助晚餐的主角当然不能少了刺身，我来回跑了好几趟都没吃够。有着鲜美橙红色的三文鱼刺身，尝起来饱满软嫩，实在是人间享受。

北极贝、八爪鱼、希鲮鱼、鲷鱼什么的我也没少吃，入口鲜美爽滑，点上一盘怎么都回本了哇咔咔。

生猛活鲜个个正到爆

除了现开生蚝，还有甜虾、长脚蟹、花蟹、花螺、青口、扇贝 、罗氏虾、翡翠螺，好食到舐舐脷！

跟一节手臂差不多长的蟹脚，剥开都是肉肉肉肉肉，品质不含糊，小伙伴秀出“金刚爪”掳了一把狂吃了起来~

“淡水虾王”罗氏虾，壳薄体肥，肉质鲜嫩，一斤都要上百元，这次随你畅吃到饱，拿起来都感觉到“重量级”了~

一只手那么大的皮皮虾，只只冰镇躺好坐等吃货来战，各种螺贝也统统任性吃。

餐厅还特地推出香浓的位上芝士焗龙虾，想过过嘴瘾的可以点一份尝尝鲜（需另补差价￥68/位）

BBQ狂欢+热菜撑起半边天

单点三位数的牛羊扒畅吃

比起街边大排档，酒店的BBQ无论在新鲜程度还是品质上都高出一大截。主厨还将西餐厅招牌级的迷迭香羊排、禾口牛排、香煎秋刀鱼都搬进了菜单里，食肉兽这次有口福了！

西式热菜&亚洲菜肴畅吃无阻

中西式热菜也有十几道，多到看花眼，完全能够满足大家不同的口味需求，怒刷N轮也没问题。

还有纯正的中式滋补炖汤噢，热气腾腾暖心又暖胃~

哈根达斯、甜品、原浆啤酒畅吃

10+种甜品无限量任性吃

跑了一圈都没拿完这里的甜品，10+种甜品无限量畅吃，而且将它们置入了许多童话场景之中，看起来更加精致可口了。我最爱的芝士蛋糕、奶油泡芙、巧克力布朗尼统统都有呀。

po几张图给你看看有多丰盛↓

还有热乎乎的现烤葡挞，刚出炉的挞微微焦黄，外皮酥脆，浓郁的奶味蛋香总能给人满满的幸福感。

还有多种现切水果，全部畅吃哈！

4种口味哈根达斯冰淇淋畅吃

连冰淇淋都是女生最爱的哈根达斯，四种口味全部都好好味，爱她就带她来这里吃吃吃吧~

▲这碗只是我的“开胃小食”

绝配CP！原浆啤酒畅饮！

酒店居然还搬来了原浆啤酒，诱人的麦芽和啤酒花香是最勾人的味道，但比起易保存的罐装啤酒，短短7天的保质期让许多酒店望而却步，配上海鲜畅吃，就冲这对CP我都想给这家酒店疯狂打call。

单点百元的葡萄酒也畅饮！

这里居然还能畅喝双洋酒庄的南非干红，平时在酒店单点一杯至少3位数！温暖又充足的非洲阳光与凉爽的海风培育出馥郁的水果香气，醒完酒口感极佳。

欸？吃完饭别着急走

餐厅门口处设有免费儿童乐园溜娃！

酒店外就是两个心形湖，绿植茂盛

风景独好生态绝佳，负氧离子爆棚

呼吸着新鲜空气，整个人都舒坦了~

现开澳洲生蚝、超豪华海鲜阵容

还有自助餐厅极少见的鲍鱼捞饭

不用扶墙也能吃够本

菜单会根据时令和季节调整

具体以酒店方当日供应为准

tips:

用餐时间：17:30-21:30

注意事项：请至少提前1天预约！节假日用餐高峰，请越早预订越好！

停车收费：4小时以内免费

预订电话：020-38659555

酒店地址：中国广东省广州市黄埔区水西路 18号

文章转载自广州吃货

这些滋补汤水，女孩子喝最好了！

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