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周末变天，气温下降，我就说天气冷宅家好吃好喝，喝汤吃肉

时间：2017-11-23 14:01:30 来源：生活秀不完作者：砂锅点击：

导读：周末变天，气温下降，我就说天气冷宅家好吃好喝，喝汤吃肉2017-11-23 13:39 来源：生活秀不完"牛腱提前一个晚上取出解冻，用清水浸

"牛腱提前一个晚上取出解冻，用清水浸泡多次。冷水下锅，煮沸后捞出，冲洗干净

取适量的牛腱肉，切成片，备好姜蒜，花椒和干辣椒

锅烧热，下入适量的油，大火，爆香姜蒜，花椒和干辣椒,下入牛肉，加盐调下味。翻炒,下入白萝卜，加盐，鸡粉调下味道

取一砂锅，将材料放入，加入剁辣椒，我加了三勺，再加老抽和生抽调制的水，大概是砂锅一半高度的水。加盖中小火焖约半小时。

出锅前撒上适量的茴香末，真的好味道。"

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