时间:2018-03-24 18:05:13 来源:健康与养生作者:最爱点击:
如果要大家推荐自己最喜欢的食物,答案肯定五花八门。有句话说「萝卜青菜,各有所爱」,世界辣么大,美食辣么多,大家口味有所不同,完全可以理解。
这里小九想问大家2个问题:你吃东西,是否会注意到它跟身体健康之间的关系呢?你知道哪些食物对身体好吗?如果你心中无数,不如看看营养专家们的推荐。
苹果之所以被推荐,是因为它易存放、吃法多、能护肠、又能减压。
香蕉放个一两天就熟透了,苹果还完全在状态,顶多是丢掉一些水分。
苹果护肠,是因为它富含膳食纤维喝有机酸,能促进肠道蠕动,软化便便。
至于吃法,可以生吃、熟吃、榨成泥吃。不过专家比较建议的吃法有2种:
其一是在两餐之间生吃,上午吃可以补充能量,下午吃可以促进唾液分泌。
其二是将它榨成汁儿喝,具有解酒保肝的作用。
燕麦是粗粮,粗粮普遍具有通便润肠的作用。如果长期吃燕麦,还可以有效降低血胆固醇、血糖。
燕麦建议选整片的,每次别超过50g,与粥同煮更具降血糖的效用。如果你不喜欢吃燕麦,也可以选择吃莜面,它是燕麦做成,营养价值一样。
大豆富含优质植物蛋白、大豆类黄酮,健康人吃了能保健,高血压、心脏病患者吃了能降压、护心。最关键的是好吃不贵,随处可买。
平时家庭聚会不妨摆个豆腐宴,豆腐炖鱼也不错,动物蛋白与植物蛋白结合,能令营养价值达到1+1>2的效果。
萝卜浑身是宝,甚至皮比肉的营养多。吃了有助于消食除胀、降气化痰。生吃熟吃均可,吃不惯生的拿来炒菜、煲汤,也很具营养。不过提醒一句,脾胃虚弱的人不要多吃萝卜。
鳕鱼是海水鱼,脂肪含量低,蛋白质高,又有着淡水鱼所不具有的高度不饱和脂肪酸,吃了能补充多种营养素。比较建议蒸着吃,能最大程度保留其营养。
菊花最为人熟知的作用便是去火散热、护肝明目。确实如此,不管是与冰糖泡茶、还是将其做成菊花糕,口感都不错,是一款同样适宜冠心病、高血压患者吃/喝的食物。
当然,专家推荐是一回事,合不合你口味是另一回事,大家参考借鉴即可。对待食物,最重要的是「雨露均沾」啦,今天吃一点这个,明天吃一点那个,才好!
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