时间:2018-03-23 13:04:56 来源:寻野纪作者:牛奶点击:
香甜可口的牛奶炖蛋绝对是一款人见人爱的甜品。当奶香和蛋香混为一体,香滑细腻、入口即化的口感,幸福感不言而喻!
而且,牛奶炖蛋还具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,易消化,适合一家老少齐分享。看着这款甜品,你心动了么?
做法:
3、打匀的蛋液用筛网过滤1次。
4、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
5、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
8、大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。
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