在农村,人们3月就爱吃这个下饭菜,城里好多人都不认识

时间:2018-03-23 13:04:57 来源:雷小厨作者:爱吃点击:

导读:在农村,人们3月就爱吃这个下饭菜,城里好多人都不认识2018-03-23 12:44 来源:雷小厨在农村,人们3月就爱吃这个下饭菜,城里好多
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在农村,人们3月就这个下,城里好多人都不认识

,不知道大家都认识不?反正我是发现了,太多太多的人不认识了,前段时间分享了一篇藠的介绍,一群在人在下面评论,说什么的都有,简直不能看。真的,这东西虽然普通,我说过,我在上海真的没有见过,这个我从来不慌,没有就是没有,况且我发出来之后,还一堆人不认识这是藠呢,买不到再正常不过了。好在,现在想什么都可以网购,没有什么是网上买不到的。所以才到这十几年没过的美味

,这个虽然很普通,但是确实很好,每年三月,在农村老家,人们就这个,配上自己做的腊,又香又好轻松干掉三碗米毫不张,在农村,春天也是一个忙着播种的季节,不哪有力气干活的对吧。

【藠炒腊

1、腊煮熟后切片(去除过量)。

2、藠干净切段,切的时候把部需拍扁,方便入味。青椒也洗干净切好待用。

3、锅下,加入腊翻炒片刻,再放生姜,大蒜翻炒出香味出锅。

4、另起锅下,倒入青椒,少许翻炒至断生。

5、再倒入腊一起翻炒至7分熟即可,待入味后即可出锅。又香又好

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