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外媒：胆固醇过量可使肠癌发病率增加

时间：2018-02-01 09:06:00 来源：央广网作者：胆固醇点击：

【环球网报道 记者 严翔】俄罗斯卫星新闻网1月31日援引澳大利亚“Science Alert”新闻网报道称，美国加州大学研究人员发现，胆固醇过量可能会使肠癌的发病率增加100多倍。

报道称，研究人员使用老鼠进行相关实验，将其分为两组。其中一组被投喂了高胆固醇食物，另一组被除去Lpcat3酶，缺失这种酶会导致胆固醇升高。结果显示，所有老鼠的干细胞分裂活跃，导致肠组织增殖，肠道增长，从而导致大肠中癌性肿瘤的形成速度增加。研究人员将进一步研究胆固醇增加和其他类型癌症之间存在的关联。

报道还称，富含饱和脂肪酸、反式脂肪酸和某些碳水化合物的食物可致体内胆固醇含量增加，因此专家建议少吃红肉和奶制品。

健康饮食 常吃这类黄色食物脾胃好

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