时间:2018-03-23 12:04:55 来源:吃货这行作者:香菇点击:
食材:排骨700g,莲藕150g,香菇8朵,油适量、酱油10g,耗油15g,盐2g、黄酒5g、姜片五片,胡椒粉两克,水一碗。
1、香菇提前取出浸泡,去掉尾部的蒂
2、
莲藕去皮切小块
3、排骨洗净,砍断焯水
4、
5、待排骨翻炒均匀后,倒入清水,拌匀转大火
6、加入莲藕拌匀
7、倒入香菇,盖上盖子,焖煮半小时即可出锅
8、成品,香菇可切丝可整个放,都好吃
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