时间:2018-03-22 22:25:59 来源:家庭饮食贴士作者:湿气点击:
脾是人的后天之本,气血生化之源,我们常说的湿气重是影响到脾健康的重要因素之一,有些人的肌肉浮肿没有弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、小腹凸起等等,都是脾不好湿气重的信号,形成这种现象没有什么特别的原因,多是生活习惯不好引起的,而饮食就是其中之一。
脾不好的人总有个特点,就是贪食寒凉的食物,今天就给大家总结总结一些常见的,会导致脾虚、湿气重的食物,供大家参考。
第一:鸭肉
爱吃肉的人脾运化的负担重,容易产生湿气,此时若是刚好又吃多寒性的肉,那么人的湿气就会增多,而且变得顽固。而鸭肉是性凉之物,名著《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
第二:牡蛎肉
牡蛎性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统的负担,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者都不要多吃,清朝的黄宫绣还强调脾虚精滑者忌。
第三:生梨
梨赴韩游丰富的维生素,是人们喜爱吃的水果之一,但是生梨性凉,脾虚切忌,这一点在很多书籍中有记载,像《饮食须知》中描述:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”可以说脾虚的,尤其是湿气重而且还有腹泻的人,最好别吃。
第四:薏米仁
薏米仁大家都很熟,都认为它是健脾,还能祛湿的食物,的确如此,但是它性寒,有些人吃了它脾更虚,湿气更重,最好的食用方法就是先炒熟再食用,不然就别吃。
当然生活中还有很多食物吃多了会导致脾虚,促进湿气堆积的,我们不能一一列举出来,但有一点可以确定,性寒的食物是不能多吃的,像螃蟹就是极寒,脾不好的人要忌口。既然有致脾虚的食物,生活中当然也有能健脾祛湿的食物,对这些食物脾不好的人可以多吃,而且想依靠这些食物来调理湿气的,需要坚持食用。
黄实薏仁茶是偏方茶,最早记载它的是《本草纲目》,里面的配方包括:薏米仁、赤小豆、黄实(芡实)、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶。做茶方法特别指出先把薏米仁炒熟,以去其寒性,若是自己动手煮茶的话,最好先提前把赤小豆、芡实泡到软。薏米仁、赤小豆、芡实三种材料都是古医惯用的健脾祛湿的食物,对人们因湿气引起的水肿、白带增多、舌苔厚等等症状有很好的调理作用;马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶有很好的消炎作用,重在清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿。是不错的茶。
三:猪肚
猪肚虽然是肉,但是它属于温热的食物,对人的脾胃有很好的滋补效果,像很多产妇在坐月子的时候都会吃,我们日常多吃些猪肚汤是不错的,健脾去湿还可以养胃。
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