美味的苦瓜炒猪肉做法

时间:2018-03-21 12:42:49 来源:开心美满作者:苦瓜点击:

导读:美味的苦瓜炒猪肉做法2018-03-21 12:29 来源:开心美满原料:苦瓜;猪肉;调料:生抽;老抽;调和油;精盐;豆豉;营养:很多人都觉
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原料:苦瓜;猪

调料:生抽;老抽;调和;精;豆豉;

营养:很多人都觉得苦瓜很苦,试试今天介绍的这种做法,绝对不会苦,而且,豆豉爆香后,非常香;

苦瓜炒猪做法步骤

1苦瓜从中间纵向切开,去除其瓤,切成薄片;

2猪分肥分别切好,用生抽、老抽略腌5分钟;

3先将肥,多余的倒出另用,锅内余渣及部分

4将渣铲到锅的一边,倒入炒,炒好的盛出锅;

5锅内余爆香豆豉及干红椒;

6下苦瓜片翻炒至断生;

7加适量

8倒入先炒好的猪,混合翻炒均匀;

9炒好后起锅。

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