时间:2018-03-21 01:41:54 来源:非凡的牛牛作者:黄瓜点击:
原创文章
“轻轻一拍,经典快手菜!最近买的黄瓜确实有点多,胃口不太好,吃点凉拌的开开胃,黄瓜稍微腌一下,很入味”
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黄瓜用刨皮刀稍微的去一下皮,原来有朋友种植黄瓜,说是打了农药第二天就可以采摘出售,为了安全,还是刨一部分皮吧
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用刀把黄瓜拍扁
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再把黄瓜切成小段
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蒜米,辣椒切成碎粒
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用小碗加入调味料混合一下
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加入调味料
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所有的食材混合均匀,腌制半小时
烹饪技巧
1.黄瓜尽量选新鲜的
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