时间:2018-03-20 15:11:33 来源:吃在长春作者:舌尖点击:
长春力旺广场,舌尖上的中国几个金黄色大字吸引小编前去一探虚实。这里到底有哪些舌尖上的美食呢?小编带你一探虚实。走进商场,整体有一种现代化轻时尚的感觉,布局大气。美食广场位于四楼,古色古香,传统美食与古风装饰结合。
是一家集川菜粤菜于一体的酒楼式餐厅,布局大气,风格独特。在优美的中国风装修下体验美食,欣赏贯穿餐厅的水池里游动着红色观赏鱼,一静一动完美结合,可见意境千重。
宫保鸡丁
一听这个独特的名字,想到了电影大话西游里面的紫霞仙子,为这家店增添一份浪漫气息。朝族风味思密达,进店时美女老板娘正在改进玉米温面的口味。
马家烧麦
一家百年老店,岁月的沉淀留下最长久的味道,古法的传承是对工艺的尊重,一家小店,匠心独运。老板是回族,一个风趣幽默的大叔。店内的烧麦一笼四个,现包现蒸,形状漂亮,像一颗翡翠白菜。
东北方面
东北人家开在东北的店铺,招牌酸菜小鱼面,榛蘑排骨面,主料选用精肉、精排,野生榛蘑,汤中添加野生枸杞等养生食材。
徽滋味
很多东北人可能没有吃过徽菜,可以来这里尝试一下。年轻的大厨是黄山人,不远千里把家乡的味道带到东北。招牌菜有毛豆腐,臭鲑鱼。这是一家极度认真的店,据店员小哥说东北的气温发酵不出菜品纯正的味道,就将全部食材从安徽空运到长春,成就长春最正宗的徽菜滋味。
红柳枝羊肉串
一家新疆大叔坐镇的店,一进入美食广场,羊肉串特有的香味就飘入鼻尖,引发食欲,烤制出的羊肉串也色泽诱人,大串在手,舌尖享受。
初蒸
蒸鲜厨房
装修偏蓝色海洋风格,整体干净内敛,主打蒸出来的海鲜,保留海鲜最原始的新鲜。
栩笙记上海本帮面
这家店是连锁的上海本帮菜。
三个阿卜社
1516德国啤酒
特酿啤酒,德国风味,异国享受,一圈美食环绕下的啤酒吧特立独行。
加州卷
这实际上就是一家改良的寿司店,日式的精致严谨加上美式的奔放热情,让这里的食物碰撞出奇妙的味道。
热的寿司淋上烤制金黄的鱼子酱,加上熟的牛油果、蟹肉、三文鱼,用秘制酱料焗出来,主打多重口感。
这家面包店发酵手法很特别,用玫瑰、葡萄干发酵的天然酵母,选用顶级面粉,保留原始的面香和馅料香气。
博多晴豚骨拉面
一家日式风格的日本料理,装修风格整体偏日风,店员穿的都是和服。是日本九州博多地区,非常有名的豚骨拉面店,据称每一碗豚骨拉面都由天然豚骨,秘制配料熬制而成。
综合来说,这里有舌尖上的中国推的美食,像毛豆腐、红柳大串等,但并不是很多。倒像一个世界美食聚集地。不过有好多新店,倒值得美食爱好者一探究竟。
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