时间:2018-03-07 10:03:47 来源:中医杨润作者:木耳点击:
爱美是女生的天性,保持身材也是每个女生所向往的,可控制体重很多时候却委屈了自己的胃,想吃不能吃,那对于想吃爱吃,又不想胖的妹子该怎么办呢?
保持身材
保持身材
原料:鸡蛋3个 水发木耳100克(约20朵) 剁椒3汤匙(45克) 大蒜2瓣
调料:料酒1/2茶匙(3ml) 糖1/4茶匙(1克) 生抽1汤匙(15ml)
1.干木耳放入清水中浸泡30分钟充分泡软后洗净。大蒜切碎备用。放入开水中焯烫1—2分钟后捞出沥干备用,这样还能在炒的时候,防止木耳炸锅。
2.鸡蛋打散,放入1/2茶匙的料酒和清水(冷水,不是开水),将鸡蛋打成蛋液。
3.锅用大火加热后倒入油,待油8成热时倒入鸡蛋,摊成金黄色后在锅中,用铲子切成小块,然后盛出备用。
4.锅中再次倒入油加热,待油4成热时,倒入剁椒和大蒜末炒香,待油变成红色后,倒入木耳和鸡蛋翻炒几下,放入糖,再淋入生抽调味即可。
原料 油适量 盐少量 糖少量生抽少量 葱一段 姜三片 干辣椒两个
1.豆腐切成厚5㎜的片
2.西红柿切块
4.葱切片,干辣椒切段,姜切丝
西红柿
6.倒入豆腐,中火煎一会
7.倒入西红柿大火翻炒几下
9.加入一碗水烧开,中火炖5-10分钟
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