当前位置：首页 > 生活 > 食谱

腊肉最地道的做法，一烧一煮一切，好吃到流口水，北方人很少吃过

时间：2018-03-07 07:03:13 来源：美食圈作者：腊肉点击：

过完年，腊肉就别放了，赶紧做着吃起来.腊肉的做法很多，小编这里为大家推荐最地道的腊味吃法，保证让你大饱口福。

先把腊肉皮放在火上把肉皮烧软，一是为了烧掉没有处理干净的猪毛，更重要的是猪皮这样烧过后，吃起来会更糯.

烧好以后，用温水清洗干净.切成几大块.

煮时第一遍煮开的水要倒掉，倒掉后再重新加清水煮，这样煮出来的腊肉就不会有烟味。

大概煮40分钟就可以了。用筷子可以一下穿透，就熟了。然后捞出.

稍微放凉，切成片。边切的时候就偷吃了一块，很香，很糯。

真的好吃，我就喜欢腊肉有肥有瘦才好吃。一点都不油腻.

煮腊肉不需要放其它调料，原汁原味才更香.

喜欢美食星期八的文章请帮忙点赞、关注、分享一下！或者你有什么更好观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

春天就要学会煲这几种汤，一定会让孩子胃口大开，孩子长个子快！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章