北方人喝酒常点的10碗下酒菜, 南方人看了也想吃

时间:2018-03-06 02:22:48 来源:七大爷说美食Top作者:下酒点击:

导读:北方人喝酒常点的10碗下酒菜, 南方人看了也想吃2018-03-06 02:04 来源:七大爷说美食Top北方人喝酒很厉害,这个是全国人们都
扫描关注公众号

北方人喝酒很厉害,这个是全国人们都知道。尤其是东北地区,喝酒更不在话下,不少姑娘们喝几杯酒都不在话下, 说到北方人喝酒,那怎么能少了下酒呢。提到下酒,首先想到的便是最简单的刀拍瓜了。为什么叫拍瓜,而不是切瓜呢,因为拍碎的瓜更能入味,口感和味道差别都比较大。这道制作简单,又很适合下酒,所以拍瓜这道被点的概率很大。

这道是有名的猪,口感滑腻,营养丰富,很适合下酒。制作方法是先把猪熟,然后再把用味精等制成的酱料浇在上面,然后搅拌均匀即可。

类的下酒还有猪肘子、酱牛、香肠、粉肠、腊、猪肝等。

这道是小葱拌豆腐价格很便宜,虽然朴素,豆腐的滑腻搭配小葱的香味,回味无穷。

这个是毛豆,夏天是毛豆的旺季,在街排档里经常能看到。这道南方也有,我也喜欢湖南那种的。

这个是酸炖粉条,东北人非常,可以下酒也能当填饱肚子

蘸酱。这个南方应该没有的吧,茄子、瓜、萝卜,直接蘸上酱料,嘎巴脆!。

这个是猪肠,这个全国各地都有,但东北人本地做的,他们觉得那样味道才正宗,不过一般只有过年的时候才有的

生米,这个全国各地人们都,东北人也特别,甭管是炸,还是爆,有一碗生米下酒,也能喝三大杯!

凉拌猪耳朵,这道稍微点更有味,咀嚼起来有嚼劲,非常适合下酒。亲的读者们,哪些过呢?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告