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鸡蛋也疯狂 这样做让你的早餐天天不重样

时间：2018-03-05 12:46:15 来源：西部网作者：鸡蛋点击：

早餐吃鸡蛋，营养健康。只吃水煮蛋就太单调了，鸡蛋的各种疯狂吃法，保证让你爱上！

培根鸡蛋杯

材料：

培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。

步骤：

1.将圆培根周边卷褶，垫在碗内，留一个鸡蛋的空间，将鸡蛋打进去，撒上胡椒粉和香葱末。

2.用牙签将蛋黄部分戳几个洞，然后将杯子放入微波炉，高火1分钟。

燕麦蒸鸡蛋

材料：

水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪。

步骤：

1.三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里，加一勺奶粉，倒入适量凉开水搅拌一下。

2.敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合，喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放。

3.最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。

鸡蛋布丁

材料：

鸡蛋1个，牛奶适量，4勺糖。

步骤：

1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

鸡蛋玉子豆腐

材料：

玉子豆腐 (即日本豆腐)两条、鸡蛋 (两个)、小黄瓜 (一根)、肉松 (5克)。

步骤 ：

1.鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀。

2.小心地去掉玉子豆腐的塑料袋。

3.将玉子豆腐切成大小适宜的圆块。

4.玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里，撒入肉松。

5.黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片。

6.将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花。

7.黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟。

8.装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟，出炉摆好黄瓜装饰，用番茄酱装点一下，一盘漂亮又美味的菜就做好了。

我做早餐是认真的，独一无二，营养又好吃，孩子说这就是满分早餐

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