时间:2018-03-05 08:43:19 来源:美食圈作者:渭南点击:
美好的一天当然要从一份美味的早餐开始,一日之际在于晨,早上吃好了一天都是舒坦的,那早餐的重要性咱就不多说了,来看看陕西各地的早餐都是吃什么吧!
西安
西安人的早餐标配就是肉丸糊辣汤配上坨坨馍,再来一勺店家的秘制油泼辣子,那味道简直美滴很!
2.咸阳
荷叶饼夹馍。肉夹馍大家都爱吃,但无奈上了年纪、牙口不好的老年人,对肉夹馍只能敬而远之。于是咸阳花店巷一高姓人家经过多次试验,终于制作了松软、易消化的荷叶饼,两叶之间蒸制时涂上清油,吃的时候极易分开,吃的时候夹上腊汁肉,老年人吃了喜笑颜开,就得名“老汉喜”。
3.渭南
在渭南各地异彩纷呈的汉族风味小吃中,最独特的要数豆腐泡馍了。豆腐泡馍只有在渭南城区才能吃得到,据说其他各县几乎没有,所以堪称渭南一绝。
4.铜川
油茶麻花食用时,将油茶切碎投入开水锅内,放入盐面后搅匀成糊状。然后在碗中放上麻花,舀上煎开的油茶浇上两、三遍,直到浇透。最后再盛满油茶,撒上少许葱、姜末即可。
5.延安
香喷喷,白花花的大包子来咯,皮薄肉多是很多包子店的特点!一口一个绝对吃的满足!
6.宝鸡
每天清晨叫醒宝鸡人的不是梦想,而是这碗豆花泡馍。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速,已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。
7.汉中
提到汉中就不得不提热面皮了,这是属于汉中人的情怀!与热面皮最好的配合就是来一碗菜豆腐,吃完面皮用汁儿蘸着豆腐吃,味道简直不要太美,吃完一天都是满足的!
8.榆林
榆林的大街小巷经常看见大大小小的馄饨摊位,早上一碗热情腾腾的馄饨吃得你老爽了!特别是在冬天吃的时候是最有感觉!
9.安康
蒸面是安康人最情有独钟的味道 ,这就好比西安羊肉泡馍在西安人的地位 ,火锅在重庆人的地位 ,早茶在广州人地位。
10.商洛
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