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老妈做的菌菇清炖鸡，汤鲜肉美，鸡肉又嫩又烂，香菇清香扑鼻

时间：2018-03-04 16:23:44 来源：美食圈作者：香菇点击：

准备食材：小笨鸡1只，香菇200克，姜1块，八角2个，香叶3片，盐3勺

第一步

小鸡洗净剁大块，焯水，再清晰干净

第二步

香菇清洗干净用开水烫一下

第三步

烫好的香菇过凉攥干

第四步

压力国内放入处理好的小鸡，加水，水和肌肉齐平

第五步

放入姜片，八角和盐，还有香叶

第六步

放入香菇，盖好盖子，煮压30分钟，自然放气

第七步

时间一到既可，菌菇清炖鸡就做好了

喝茶是一件闻得到、喝得着，并能触动记忆的事情

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