减脂餐,少盐少油难吃到爆?

时间:2018-03-03 10:23:20 来源:cp健身美学作者:蔬菜点击:

导读:减脂餐,少盐少油难吃到爆?2018-03-03 10:15 来源:cp健身美学总有人觉得,想减脂就必须吃水煮,但如果你不是职业运动员,只要弄
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总有人觉得,想减脂就必须煮,但如果你不是职业运动员,只要弄清楚什么什么不能,能用哪些量的佐料,就算是减脂餐,也能做得健康又好

NO.1 主食

1、米类:金银(大米、小米)、红薯南瓜、紫米糙米、八宝、杂豆(红豆、豌豆、绿豆

2、小麦粉类:杂粮馒、土豆(非炸)、荞麦面。

3、薯类:煮红薯、芋紫薯、煮山、土豆、杂豆(不加)、魔芋。

4、杂粮类:煮玉米玉米、窝窝燕麦、高粱米

NO.2

优先选择深色叶类,其次是菌藻类,然后一些根茎类和浅色

1、深色叶类:菠、茼蒿、、芹叶、空心、芥、柿子椒、西兰、韭、 萝卜缨、紫甘蓝、红苋、茄子、苜蓿、香椿、扁豆、豇豆角、茴香胡萝卜等。

2、菌藻类:杏鲍菇、香菇、蘑菇、金针菇、木耳、银耳等真菌类食物以及海带、紫、裙带、龙须等海藻类食物

3、根茎类和浅颜色(青)萝卜、莲藕、茭、荸荠、竹笋、西葫芦、苦瓜、西红柿、瓜、、卷心豆芽、洋葱、蒜苗、娃娃等。

NO.3

每天类总量控制大小(70g左右),一次过量则第二天禁食类。同样烹饪方式清淡选择优先顺序类 > 鸡、鸭、 > 猪、牛、羊

1、类:三文、金枪、石斑等深海;鲫、鲈等淡;鲅、带等海类、贝类。

2、禽类:鸡>去皮鸡>去皮煮鸭

3、畜类:酱牛、精(非炸)、兔、脱脂腱子

4、 其他:、蘑菇等菌类、豆腐(北豆腐)以上就是减肥午餐的饮食原则,大家牢记!

NO.4 减肥加餐怎么

加餐意义:保持平稳,不会在下一餐之前感觉特别的饿,也能保持较高的代谢率。

禁食干:夹心干、曲奇干、酥脆干等;点心:糕、各种派、各种甜点;爆米薯片条、雪等;甜饮料:各种碳酸饮料、各种果汁、各种乳饮料;其他:任何高脂肪、高零食

健康零食果:每天不宜超过2个(400g);果干:葡萄干、柿红枣、桂圆(不是果脯和蜜饯!)奶制品:酸奶牛奶(一袋)坚果类:核桃、榛子、果、大杏仁、原味瓜子等。果干和坚果每周2-3次,每次一小把,因为脂和量也很高,不能多!!!

NO.5 烹饪方法

很多人觉得少有少食物就很难,其实你还有很多好选择

1. 后放

烹饪时最好在起锅前降压撒在食物上,这样附着在食物的表面,没有渗透到内部,能使人感觉到明显的味,又可以减少近一半的用量。

2. 用酸味代替咸味

做凉拌和沙拉的时候,可用柠檬汁、番茄等进行调味,既减少用量,有让肴味道更好。

3. 用橄榄或香来增香

适当使用橄榄和香可增加肴的香味,这样即便的口感比较淡,也能让人食欲大开。

4.加入香辛调料调味

肴中适当加入芥末、姜、胡椒、咖喱粉等香辛调料,可以增强口感,掩盖低后的清淡口感。

5.用果仁碎和香味增加风味

做拌的时候,适当加入一些芝麻核桃碎、生碎等果仁,或者香、葱等,可以增加风味,缓解清淡

NO.6 外食如何避免

1. 多点,摄入充分的维生素和钾,利于钾平衡。

2. 少选腌制如咸、腊、火、香肠、腌等。

3. 火锅的时候尽量选清锅底,多涮,少蘸麻酱。

4. 夹的时候尽量沥沥汁,不要

5. 尽量不点炒、炒等加了的主食。

可分阶段逐渐递减,假如最初的摄入量为每日 10 克,可逐渐递减为 8 克,适应一段时间后再逐渐减至每日 6 g、5 g,但不低于5g。

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