当前位置：首页 > 生活 > 食谱

饭做的好不好吃没关系，学会这样摆盘你也是美食博主大咖

时间：2018-03-03 00:03:27 来源：胖仙女岩岩作者：盘子点击：

很多人会做菜，但是拍出来总是那么不如意；

今天给大家分享一篇关于摆盘的教程；

记得收藏哦！

1.各类盘 子怎么摆

丨 白色 丨

纯白色的盘子基本算是百搭色

跟任何的料理搭配都不会有违和感

而且白色的器皿

能让食物看起来更清爽

丨黑色丨

深色的器皿更能烘托出食物的色泽

普通的食物也能变得更加「高级」

很适合招待客人时使用

丨红/橙色丨

我们都知道暖色能增加人的食物

而即便是蔬菜

放在红色的器皿里

也能让人不自觉多吃一些

丨绿色丨

绿色的餐盘

COOK 也曾收集过好几个

每次看到都感觉心情很好

这也是很多日料店爱用的颜色

丨蓝色丨

清爽的蓝色

虽然是冷色系

但是搭配鸡蛋、玉米等黄色食物

又能衬托出不一样的感觉

丨花纹丨

花纹的图案可以按照

自家的餐桌布来选购

更具统一性

丨原木餐具丨

近几年原木风

又开始在餐桌上个流行

原木的质地总能

让人只想静下心来

感受食材原有的味道

面包、煎炸物

跟原木都很搭噢

丨银色丨

银色的器皿看起来很时尚

很适合盛装甜点，水果

这种本身色泽就比较亮丽缤纷的食物

装在玻璃器皿中的食物

通过透明的材质

让人们从外面看去带着一种清凉的朦胧之美

尤其适合在夏天的时候使用，

装个沙拉或素凉面都再适合不过了～

2.摆盘小诀窍

丨盘子的形状随着料理变化丨

各种圆形、细长形状的盘子

在餐桌上活跃了气氛

让就餐变得不再死板

丨叠加的料理盘子丨

无论是花纹盘子还是素色盘子

不同特色的盘子也可叠加

混搭出不同的风格

丨留白很重要丨

米其林摆盘的精髓

总结来大概就是盘子够大+大量留白

盘子里适当的点缀和留白

给人感觉简洁、大方

又透着不造作的时尚感

丨装饰附加物丨

用柠檬和西芹等附加食物

来调节食物的华丽色彩

除了看起来美观

还能调节食物本身的味道层次

都说颜值是正义

如果一直做不好饭

那就多买几个好看的盘子吧

哈哈哈哈哈

养肝护肝茶有哪些? 适合各类人的几种茶配方

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章