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和室友的湘潭之旅，当地特色美食让我们回味无穷，约着下次还要去

时间：2018-02-24 10:05:31 来源：大胖爱美食作者：湘潭点击：

我是一名大三的学生，对于专科的我来说，这已经是我的最后一年了，也可以说没有一年就要出去实习了，在学校这么久还没有一起跟室友去外面玩过，就想着在放假的时候整个寝室一起出去玩一次，有一个室友是湘潭的，我们其他几个来自其他地方，最后我们六个人以投票的方式决定就去湘潭，让室友带我们体验下他家乡的美好。买好票以后我们一行人就出发了，一出站就看到青年毛泽东的塑像，我们就去看了毛泽东的故居，之后就在室友家休息，第二天室友带我们游玩了好几个景点，我们感慨不已，最后一天我们还吃了当地有名的特色美食，一直到回到学校都一直对当地特色美食回味无穷呢，现在来给大家安利一波？

第一道：冰糖湘莲

这道冰糖湘莲啊可是湖南省的一道特色民族美食呢，也是湖南少数的甜菜，做法非常简单，不过要注意的是莲子事先加温水泡着，然后用毛刷刷洗，然后用小竹签顶去莲心接着开始蒸发，冰糖与水的比例也要控制好，可不能让莲子浮上水面。

第二道：毛家红烧肉

毛家红烧肉啊因为毛主席的故乡而出名，据说以前毛主席对这个毛家红烧肉那可是赞不绝口，做法也比较奇特，选择的是五花腩，做法非常讲究复杂，不过做出来的毛家红烧肉色泽非常鲜艳，一看就很有食欲，吃进去也是油而不腻，值得尝尝噢！

第三道：脑髓卷

脑髓卷是长沙的特色美食，但是起源于湘潭市，味道纯甜，质地也比较松软，口感极好因此收到很多消费者的追捧，虽然名字叫做脑髓卷，但是其实不是真的脑髓噢，而是猪油膘，吃进去入口即化口齿留香，大家如果去湘潭的话可以吃吃噢。

第四道：灯芯糕

湘潭的那个舍友说这个灯芯糕啊可是她小时候最喜欢吃的糕点，但是很少吃到，因为只有逢年过节才能吃到，还得机灵点，不然不机灵的话会被其他小朋友抢光。但是舍友说现在来吃就没有以前的那种趣味了，不过我们吃着倒还好，很凉。

第五道：韶山火焙鱼

别看这个小鱼干黑黑的看着一点也没有食欲，但是如果你鼓起勇气吃一小个或许就会爱上呢，刚开始看到的时候我也不敢吃，但是室友倒是吃得津津有味，说没有糊，只不过这个就是用原始的柴火烧出来的，所以外观不怎么样，但是味道十分好。

第六道：湘潭乡里腊肉

这个乡里腊肉是真的香，不过呢油脂有点多，想要减肥的小仙女可得慎重着吃噢，切忌贪吃，如果是吃货的话那就敞开了怀吃吧，很下饭的。大家觉得这些美食如何呢？去湘潭的话可别忘记品尝一番噢。欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~

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