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只有2mm厚的意大利馅饼，在成都这几家最火！

时间：2018-03-02 13:47:55 来源：封面新闻作者：披萨点击：

维尼每次看美剧的时候都会想吃披萨，这种食物也算的上各种影视剧的黄金配角了，不论发生什么事情，披萨小哥都会冒个头。

而普通披萨比较厚实一口下去根本不知道要多罪恶，除了芝士还有辣么多肉，现在一款全新的披萨出现了，没错就是意大利最有名的薄底披萨！

马龙白兰度听了都觉得很赞，这种披萨又脆又薄，能量比较低，而且还不占肚子！接下来就跟维尼一起走进超薄的世界吧！

用20w的餐具吃正宗意式披萨

走进这个1000平的小洋楼里好像参加了柯里昂家的婚礼，只不过这里的餐具可能更贵些，环境更是超越了当年教父的场景，怕是蒂芙尼也要来这里吃午餐了。

意式披萨肯定是少不了的，作为招牌之一的元祖披萨边边比较厚，中间又特别薄，口感非常丰富。

作为一款意大利最原始的披萨，只用番茄酱和罗勒撒上水牛芝士的披萨。饼边比较厚实但很脆，而中间的饼底又薄到只有两毫米。

马苏里拉水牛奶酪也有顽固的性格，它虽然会变成软软的一团浮在番茄酱上，但不管切开还是咬开它，都不会拉出丝来，你能够感觉得到的只有一种绵绵的弹性。这才是最传统的意式披萨。

店名：A Boluza意大利餐厅 人均：150元 地址：紫杉路11号

甜品界的小红娘也有薄底披萨

现在人看到这个牌子大多会以为只是一个商场里的连锁店，其实有很大部分人觉得他家是除了校园以外，藏着自己最多青春的地方。见证了很多场恋爱的开始，粉丝的留言中，至少三分之一都说蚂蚁揸是甜品界红娘般地存在。

蚂蚁揸制霸了多年成都的港式甜品界，后来他们又有了一家又一家的分店。虽然这两年慢慢有更多的甜品品牌进入成都，但他家依靠过人的品质和味道，仍然很难被对手超越。

做正餐的蚂蚁揸也是实力爆棚，榴莲果肉铺得厚实饱满，都快溢出饼底！烤制后的果肉香气和薄脆的饼底很合拍。很多粉丝表示比很多专做披萨的店还好吃！

店名：蚂蚁揸甜品店 人均：45元 地址：

玉林西路165号附26号(星光灿烂斜对面)

帝都超人气网红披萨界的AF

它是“披萨界的AF”：餐厅循环播放快节奏BGM，配上男模小鲜肉的招牌撩妹微笑，忍不住偷拍无数张…

这里的芝士不算重口但非常细腻，吃上去是甜甜的奶香感。边边烤的很脆，卷起来蘸一丢丢蜂蜜，就像是奶油蜂蜜味的卷饼，一口塞进嘴，很满足。

这么快速的披萨还这么薄就这么滑出来de!没有存货，每一块饼底都是现做再铺上足量的料和芝士。

把披萨放到定制铁架上，点上蜡烛保温，再也不会吃到冷披萨。温度刚刚好，也不用担心芝士会融化。

店名：速度披萨 Nineroadpizzaria 人均：80元 地址：

成都市锦江区IFS7楼大熊猫旁

火了2年的冒菜店披萨也这么棒

作为一个网红店，除了环境还有菜品， 这么大的一筐超薄披萨有没有见过！

味型算是意式火腿的一种吧，面上的火腿大片大片毫不吝啬，洋葱、红椒、青椒和苦苣菜肯定是不能缺席的。

啥都不说了，开撕！！芝士恰到好处，虽说不是那种闷出来要把你腻到的豪爽，但是也足够了~火腿的烟熏味时不时来挑逗你一下，真的是欲罢不能，撕起来就停不了的节奏！

店名：烹火 人均：70元 地址：

过街楼街115号附1号

轻食小店的健康水果披萨

图/呼噜小小熊

名字很特别的一家店，店面是小清新的地中海风。柠檬水、餐前面包、调料都可以自取。

图/古力果酱

而且这里的披萨也是超级健康的牛油果为主料，薄薄的披萨脆脆的超级棒！

图/古力果酱

这样的薄披萨就算有再多奶酪也会安慰自己，热量不高而且还不占肚子~

店名：蝴蝶与猪轻食能量餐吧 人均：75元 地址：

高新南区中海国际中心G座103室

住在in99的椭圆形薄底披萨

图/superMMing

在in99的店一般不会太差尤其是西餐类的，这家店可以说不止味道棒而且还很有创意，把披萨做成了椭圆形，看着就好萌~

图/特务兔

这里的薄底披萨味道比较多榴莲、照烧章鱼还有这款辣牛肉披萨，虽然辣味十足，但是还是很香，特别是上面的葱和蘑菇都很解腻。

图/特务兔

这里的披萨，放的芝士比较多，所以也是为数不多可以拉丝的薄底披萨哦。

店名：WE HOUSE维豪斯 人均：116元 地址：

天府大道北段1199号银泰中心in99L718

来自昆明的“空中”披萨

在南门有一家满屋子都是云朵的店，这里的披萨据说都会飞哦！

万必司披萨的做法是手抛披萨，非常的少见，观赏性很强，xiu的一下就飞上天啦~

披萨都是在中间的这个定制的烤炉里烤的，正宗的薄皮披萨只需6分钟就能出炉上桌。

如果你吃过这种意式的薄皮披萨，那你大概会对那种厚底的披萨失去兴趣，整个披萨只有一厘米厚左右，吃起来很脆，芝士香味也很浓。

店名：万必司梦想餐厅onepizzi 人均：83元 地址：

天府二街荣华南路鹭洲里1楼

12种口味的薄底披萨玩者

图/elva-幻影

这几年薄底披萨风靡全国，太古里这家店也算是比较早的了，一直专注于薄底披萨到今天已经有了12种口味啦。

图/丹丹丹屁儿啊

这里的披萨是可以双拼的，榴莲和鸡肉的组合简直让我流口水，榴莲很香味道比较正，就算不吃榴莲的人都会尝试一下~对比而言鸡肉有点油油的。

图/miss_絔

而海鲜披萨上面的瑶柱和虾仁真的是诚意满满，看起来跟饼干一样的他口感却是脆中带着松软哦~

店名：Playking玩者火焰薄饼 人均：64元 地址：中纱帽街8号成都远洋太古里中里B1M052

下班快去跟小伙伴一起吃披萨，聊八卦吧！

那么你最喜欢什么味道的披萨呢~

元宵节当心别上了“元宵”的当

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