红烧鸡爪的做法

时间:2018-03-02 07:24:41 来源:健康美食作者:适量点击:

导读:红烧鸡爪的做法2018-03-02 07:09 来源:健康美食红烧鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四
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红烧鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇、南北通的大众肴。四大系、八大系中,处处可以寻觅到它的踪迹。

By 宝宝营养辅食日志

用料鸡爪 250克八角 1个 适量料酒 一匙老抽 适量生抽 两匙蚝 适量适量 适量适量

做法步骤

1、鸡爪洗净,剪去指甲

2、冷下锅,放几片姜,焯

3、开后倒入适量

4、加入一勺,继续煮5分钟后捞出,沥干分。加能防止煮的时候脱皮

5、调酱汁,将,生抽,,蚝,装到一个碗里,搅拌均匀

6、锅倒,放入姜

7、倒入鸡爪,一定小心,会炸出来,炒至鸡爪微微变色

8、倒入调好的酱汁,翻炒均匀,倒入足够多的,熬煮半个小时左右,收干分就可以了

9、很美味

小贴士

喜欢的,还可以加干

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