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辣椒炒肉这样做才好吃，步骤简单

时间：2018-03-01 03:22:23 来源：相濡以沫分享自媒体作者：青蒜点击：

辣椒炒肉是一道十分美味的家常菜，我家年夜饭就做这道美食，还没出锅呢，辣椒炒肉的香味就散发出来了。

食材：五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、植物油

步骤：

1、青红尖椒切圈，五花肉切片，姜、青蒜、大蒜切好。

2、锅中少许植物油放入肉片煸炒，炒至肥脂呈透明色，边缘微微焦黄。

3、倒入生抽、老抽和料酒，翻炒，将肉铲到一边，爆香姜、蒜和青蒜白色部分。

4、最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即可 。

鱼有四件宝，是抗癌的脑黄金，可惜很少人知道，以后别扔了！

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