时间:2018-02-28 04:21:48 来源:海洋美食美景美人作者:洋葱点击:
土豆和洋葱都是日常生活中常见的食材,其实这两种食材搭配一起做成早餐饼,真的是颜值与美味并存,特别的酥脆爽口,当小吃也是很棒的。
准备好食材:土豆、洋葱、油盐、胡萝卜、青椒、鸡蛋、香肠、胡椒粉、生粉;
土豆洗净后去皮,切成块,放入锅中蒸熟,然后碾碎成土豆泥;
青椒、胡萝卜、洋葱洗净后切成丁,香肠切碎备用;
准备好几个洋葱圈,把洋葱圈均匀的裹上一层生粉;
土豆泥中打入鸡蛋,放入切好的食材,加点盐和胡椒粉,充分的搅拌均匀;
把土豆泥放入洋葱圈中,用铲子稍微压实一点,小火慢煎至凝固成型,翻面煎至两面金黄就可以出锅了,非常美味的土豆饼就做好了,早餐吃特别过瘾。
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